Pyrrhic Progress

The History of Antibiotics in Anglo-American Food Production

Verfasser / Beitragende:
Claas Kirchhelle
Ort, Verlag, Jahr:
New Brunswick, NJ : Rutgers University Press, 2020
Beschreibung:
1 online resource (372 p.) : 4 color, 18 BW illustrations
Format:
Buch (online)
Online Zugang:
Uni Bern: Volltext
Volltext frei zugänglich
ID: 60258535X
ISBN: 978-0-8135-9151-3
DOI: 10.36019/9780813591513
Serie/Reihe: Critical Issues in Health and Medicine
Beschreibung: Title from content provider.
Zugangseinschränkungen: Lizenzbedingungen können den Zugang einschränken. License restrictions may limit access.
Sprache und Schrift: In English.
Format: Mode of access: Internet via World Wide Web.
Beteiligte: Kirchhelle, Claas (VerfasserIn)