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Steen, F., & Pettersen, I. (2020). Mot bedre vitende i norsk matsektor. Cappelen Damm Akademisk/NOASP (Nordic Open Access Scholarly Publishing).

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Steen, Frode, und Ivar Pettersen. Mot Bedre Vitende I Norsk Matsektor. Cappelen Damm Akademisk/NOASP (Nordic Open Access Scholarly Publishing), 2020.

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