Krause's and Mahan's food & the nutrition care process

Verfasser / Beitragende:
Janice L. Raymond, Kelly Morrow
Ort, Verlag, Jahr:
St. Louis : Elsevier, 2021
Beschreibung:
xvii, 1195 Seiten : Illustrationen
Format:
Buch
Ausgabe:
15th edition
ID: 601931513
ISBN: 978-0-323-74962-6
Titelvariante: Food & the nutrition care process
Food and the nutrition care process
Krause and Mahan's food & the nutrition care process
Beschreibung: Previous edition: published as Krause's food & the nutrition care process by L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond. St. Louis: Elsevier, 2017
ISBN im Buch gedruckt: 978-0-323-63655-1
Bibliographie: Includes bibliographical references and index
Werktitel: Food, nutrition, and diet therapy
Beteiligte: Raymond, Janice L. (HerausgeberIn)
Morrow, Kelly (HerausgeberIn)
Krause, Marie V. (BerichterstatterIn)
Mahan, L. Kathleen (BerichterstatterIn)
Schlagwörter Library of Congress Subject Headings: Nutrition
Diet therapy
Food
Schlagwörter Medical Subject Headings (MESH): Diet Therapy
Food
Nutritional Physiological Phenomena
Nutritional Physiological Phenomena