Setting nutritional standards

theory, policies, practices

Verfasser / Beitragende:

edited by Elizabeth Neswald, David F. Smith, and Ulrike Thoms

Ort, Verlag, Jahr:

Rochester, NY : University of Rochester Press, 2017

Beschreibung:

1 online resource (vi, 230 pages) : illustrations

Format:

Buch (online)

Online Zugang:

Uni Basel: Volltext
Uni Bern: Volltext

ID: 586119124

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