The Routledge handbook of diet and nutrition in the Roman world

Verfasser / Beitragende:
edited by Paul Erdkamp and Claire Holleran
Ort, Verlag, Jahr:
Abingdon, New York : Routledge, 2019
Beschreibung:
1 vol. (362 p.) : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 26 cm
Format:
Buch
Online Zugang:
Inhaltsverzeichnis
ID: 556937589
ISBN: 978-0-8153-6434-4
0-8153-6434-2
Titelvariante: Handbook of diet and nutrition in the Roman world
Diet and nutrition in the Roman world
Bibliographie: Bibliogr. p. 308-358.Notes bibliogr. en fin de chapitre. Index.
Schlagwörter Library of Congress Subject Headings: Diet > Rome
Food habits > Rome
Nutrition > Rome
Civilization, Ancient
Schlagwörter GND Inhalt: Ernährung
Römisches Reich
Schlagwörter GND Inhaltsform: Aufsatzsammlung
Schlagwörter Herkunft unbestimmt: Römerzeit - Antike - Nahrungsmittel - Essen und Trinken - Gesundheit
Schlagwörter lokal: Archäozoologie
Archäobotanik
Anthropologie
Ernährung
Sozialgeschichte
historische Quelle
Schriftquelle
Archäologie
Methode

Thema