Essen und Trinken im Spital
Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag
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| 264 | 1 | |a Regensburg |b Verlag Friedrich Pustet |c [2018] | |
| 300 | |a 287 Seiten |b Illustrationen | ||
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| 500 | |a "Der vorliegende Band fasst die Vorträge zusammen, die im St. Katharinenspital in Regensburg im April 2016 anlässlich der Tagung "Essen und Trinken im Spital. Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag" gehalten wurden." -- Seite 9 | ||
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