Verbreitung, Verteilung und Lagerung von Lebensmitteln unter dem Aspekt von ländlichem und städtischem Nahrungsangebot

eine naturwissenschaftliche und archäologische Betrachtung aus dem Südwesten Deutschlands = La distribution et le stockage alimentaire en contextes urbain et rural dans le sud-ouest de l'Allemange : approche botanique et archéologique = Distribution and storage of food in rural and urban contexts in south-western Germany : a botanical and archaeological approach

Verfasser / Beitragende:
Susanne Arnold, Manfred Rösch
Ort, Verlag, Jahr:
2011
Enthalten in:
Processing, storage, distribution of food, S. 335-357
Format:
Artikel
ID: 304801798