Verbreitung, Verteilung und Lagerung von Lebensmitteln unter dem Aspekt von ländlichem und städtischem Nahrungsangebot
eine naturwissenschaftliche und archäologische Betrachtung aus dem Südwesten Deutschlands = La distribution et le stockage alimentaire en contextes urbain et rural dans le sud-ouest de l'Allemange : approche botanique et archéologique = Distribution and storage of food in rural and urban contexts in south-western Germany : a botanical and archaeological approach
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
Susanne Arnold, Manfred Rösch
Ort, Verlag, Jahr:
2011
Enthalten in:
Processing, storage, distribution of food, S. 335-357
Format:
Artikel
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